panquecas

Panquecas

Misturar:

  • 1 banana madura esmagada
  • 1 ovo
  • 2 dl bebida vegetal ou leite (1 chávena)
  • 1 dl farinha – espelta, trigo, aveia (1/2 chávena)
  • 1 colher sopa açúcar (mascavado ou côco)
  • sal
  • bicarbonato de sódio

Opções de cobetura:
Canela, côco ralado, maple sirup, mel, banana, cacau

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Boas leituras e bons cozinhados.