Misturar:
- 1 banana madura esmagada
- 1 ovo
- 2 dl bebida vegetal ou leite (1 chávena)
- 1 dl farinha – espelta, trigo, aveia (1/2 chávena)
- 1 colher sopa açúcar (mascavado ou côco)
- sal
- bicarbonato de sódio
Opções de cobetura:
Canela, côco ralado, maple sirup, mel, banana, cacau